Wein & mehr

Weinprobe


Verkostung von 5 Weinen,
begleitet von herzhaften Snacks & kleinen Speisen

ab 10 Personen möglich,
mit Vorreservierung.





Rotweine


1 Dornfelder (RH)
trocken, 12,5 % Vol.
WG Heinz

2 Portugieser (P)
feinherb, 12,5 % Vol.
Winzergenossenschaft Herxheim

3 Cabernet Cubin (P)
trocken, 13 % Vol.
WG Gaul

4 Spätburgunder (P)
trocken, 13 % Vol.
WG Gaul

5 Shiraz (P)
trocken, Barrique, 13,5 % Vol.
Weinparadies Freinsheim

6 Gutsrotwein (RH)
lieblich, 10,5 % Vol.
WG Ochs


Roséweine


7 Portugieser rosé (P)
feinherb, 11,5 % Vol
WG Schrot

8 Spätburgunder (P)
trocken, Blanc de Noir, 13 % Vol.
WG Herxheim


Perlwein und Sekt


19 Pricco Secco (P)
trocken, weiß, 10,5 % Vol.
Weinparadies Freinsheim

20 Pricco Secco (P)
trocken, rosé, 11,5 % Vol.
Weinparadies Freinsheim

21 Perlino Secco „ZERO“ (P)
alkoholfrei
Winzergenossenschaft Herxheim

22 Winzersekt (RH)
Riesling brut,12,5 % Vol.
WG Schwan


Liköre


Schlehenlikör
25 % Vol.
Brennerei Geißler

Walnusslikör
25 % Vol.
Brennerei Geißler

Schnäpse

Williamsbirne
38 % Vol.
Brennerei Geißler

Mirabellenwasser
40 % Vol.
Brennerei Geißler

Alter Apfelbrand
2 Jahre im Holzfass gereift
36 % Vol.

Brennerei Geißler

Pfälzer Weinbrand
38 % Vol
Im Holzfass gereift

Edelbrennerei Back

Fernet Branca
39 % Vol.


Bier


Paulaner Hefeweizen
Bischoff „Steinbrecher“
Bischoff „Pälzer Helles“

Angebiete: (P) = Pfalz (RH) = Rheinhessen, alle Weine enthalten Sulfite

Weissweine


9 Riesling (P)
trocken, 12,5 % Vol.
WG Schrot

10 Riesling (RH)
trocken, Spätlese 13 % Vol.
WG Schwan

11 Weißburgunder (P)
trocken, 12,5 % Vol.
WG Herxheim am Berg

12 Grauburgunder (P)
trocken, 13,5 % Vol.
WG Herxheim am Berg

13 Chardonnay (P)
trocken, 11,5 % Vol.
Weinparadies Freinsheim

14 Chardonnay (P)
trocken, 13,5 % Vol.
WG Gies

15 Scheurebe (P)
lieblich, 10,5 % Vol.
Weinparadies Freinsheim

16 Grüner Silvaner (RH)
Spätlese trocken, 12,5 % Vol.
WG Hagmaier

17 Silvaner (P)
feinherb, 12,5 % Vol.
WG Stern

18 Gewürztraminer (P)
fruchtig, 10,5 % Vol.
WG Stern


Aperitive und Cocktails


„Amer Bier „
Bier mit Picon-Likör, Limettensirup

Hugo hell
Pricco Secco, Holunderblütensirup, Mineralwasser, Minze

Hugo dunkel
Pricco Secco, Holundersaft, Beerenfrüchte, Mineralwasser

Aperol Sprizz
Pricco Secco, Aperol, Mineralwasser

Alkoholfrei

Himbi
Perlino Secco, gefrorene Himbeeren, Himbeersirup, Mineralwasser

Hugo dunkel
Perlino Secco, gefrorene Beerenfrüchte, Holundersaft, Mineralwasser


Tee-Auswahl


Pfefferminztee
Bio/ Organic

Früchtetee
Heiß 6 Innig

Gourmet-Kräutertee
Bio/ Organic

Schwarzer Tee
Asam Magngalam

Grüner Tee
Marani


Kaffee-Variationen


Kaffee (koffeinhaltig)
Cappuccino
Milchkaffee
Latte Macchiato
Espresso
Espresso doppelt
Espresso Spezial

Für die kalten Tage


Winzer-Glühwein 69°
Schwarztee mit Rum